Sono dei biscottini friabili e croccanti con ingredienti principali e corn flaks e aggiunta di uvetta sultanina. Sono fatti artigianalmente, molto simili a quelli che puà fare la nostra nonna o mamma nella cucina di casa nostra, con profumi e sapori di altri tempi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
SAPORE: tipico del biscotto e dei korn flakes
COLORE: marrone spolverato di bianco
STRUTTURA: friabile
ODORE: profumo di rum
Il peso del singolo pezzo è di circa 44 grammi.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, uova fresche, margarina vegetale (oli vegetali, grassi vegetali(palma, soia, e girasole), acqua, sale, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), conservante: acido sorbico, aromi, correttore di acidità: acido citrico, colorante: beta carotene), uvetta sultanina (olio vegetale, preparazioni aromatiche, aromatizzanti identici ai naturali, solventi alcool etilico, acqua) ,korn flakes, farina di mais (89%), zucchero estratto da malto, sale, lievito chimico (difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), amido di frumento, carbonato di calcio (E70i), aromi, zucchero idrorepellente: destrosio, grassi vegetali drogenati, amido di frumento, aromi.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto:
- Valore energetico 2807 KJ - 670 kcal
- Grassi gr 30,9
- di cui saturi gr 9,6
- Carboidrati gr 73,4
- di cui zuccheri gr 39,7
- Proteine gr 26,9
- Sale gr 0,7
ALLERGENI: Glutine, uova e prodotti a base di uova (possibilità di contaminazione crociata con latte e prodotti a base di latte, frutta in guscio, soia e prodotti a base di soia e arachidi)
Codice prodotto
00902
Unità di misura
Pezzo
Tipo di confezione
Vassoio con cellophane
Peso per confezione
1 kg
Confezioni per collo
1 Pezzo
Modalità di conservazione
A temperatura ambiente
Mezzo di trasporto
Corriere convenzionale
Durata del prodotto a confezione sigillata
60 giorni
Ordine minimo
1 collo
