Salsa Aglio, Olio & Peperoncino Nonna Chiara
Tipicità: Piemonte

Quando si dice aglio, olio e peperoncino…. Qui di sicuro il peperoncino c’è, è adatta per chi piace il condimento piccante.

La maggior parte di prodotti esistenti in commercio propone le bustine di spezie disidratate da aggiungere alla pasta per il condimento di questo tipologia di pasta, noi invece abbiamo creato questo condimento in crema, realizzato da verdure fresche e conservate in olio.

L'unico consiglio che diamo veramente è di stare attenti con le dosi perchè c'è del peperoncino fresco macinato e aglio, l'olio lo potete aggiungere anche voi, per le dosi ci si regola con un cucchiaio di condimento a persona.

De' Magi
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