Nuvolette all'olio di riso 150 gr Nonna Chiara
Tipicità: Lombardia

Queste piccole focacce, sono state chiamate nuvolette, non solo per la loro forma, ma soprattutto per la leggerezza che le contraddistingue. Sicuramente l’olio di riso gioca un ruolo fondamentale sull’ottenimento di questa caratteristica strutturale ed organolettica del prodotto ottenuto.

Prodotto molto friabile e gradevole al palato, ideale per aperitivi, stuzzichini, ma anche per accompagnare salumi e formaggi.

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo 0, olio di riso 17%, lievito di birra, sale, zucchero, malto d'ORZO, estratto di rosmarino.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto: 

  • Valore energetico   2071 KJ  -  494 kcal
  • Grassi 22,8 gr
  • di cui saturi 5,1 gr
  • Carboidrati 61,6 gr 
  • di cui zuccheri 2,5 gr
  • Proteine 9,4 gr
  • Sale 1,68 g

ALLERGENI: Cereali contenenti GLUTINE e derivati.
Possibili tracce di Latte, soja, frutta a guscio e sesamo.

Scheda tecnica

Codice prodotto
00480

Unità di misura
Pezzo

Tipo di confezione
sacchetto in polipropilene

Peso per confezione
150 grammi

Confezioni per collo
14 pezzi

Modalità di conservazione
a temperatura ambiente

Mezzo di trasporto
Corriere convenzionale (ma attenzione per la fragilità del contenuto)

Durata del prodotto a confezione sigillata
5 mesi

Ordine minimo
1 collo

Molto fragile, puossono presentarsi anche un pò rotti e sbriciolati, per via della sua caratteristica friabilità.

ALLERGENI: Cereali contenenti GLUTINE e derivati.
Possibili tracce di Latte, soja, frutta a guscio e sesamo.

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