Raviolo quadrato dalla sfoglia sottilissima e con ripieno di ricotta e spinaci, e per mettere in risalto la  delicatezza del ripieno andrebbero conditi con un sugo di pomodoro o ancor meglio con burro e salvia.

ISTRUZIONI PER LA COTTURA

IN PENTOLA - Versare ravioli in acqua salata lasciarli affiorare e continuare la cottura di 4 minuti circa.

Scolarli e condirli a piacimento.

INGREDIENTI:

Sfoglia 50%: Farina di GRANO Tenero di Tipo 00, Semola di GRANO duro, UOVA 28%

Ripieno 50%: Ricotta (Siero di LATTE, latte, panna, sale, acido lattico (E270)), Pane Grattugiato (Farina di GRANO Tenero, Sale), Parmigiano Reggiano DOP 11% (LATTE, Sale, Caglio), Spinaci 5.4%, Sale, Noce Moscata. 
Può contenere SOJA

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

• Valore energetico 1211KJ  - 288Kcal
• Grassi 11,7 g
• Di cui saturi 6,2 g
• Carboidrati 35g
• Di cui zuccheri 2,0g
• Proteine 10,8 g
• Sale 0,71g

ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, LATTE e proteine del latte. Può contenere SOJA