Sono delle ciambelline di pasta frolla montata, squisiti biscotti, molto friabili e gustosi che vengono poi immerse per metà nel cioccolato fondente.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

SAPORE: tipico della frolla glassata al cioccolato fondente

COLORE: marrone scuro della glassatura e marrone chiaro della frolla

STRUTTURA: friabile e croccante

ODORE: tipico della glassatura al cioccolato

Il peso del singolo pezzo è di circa 20 grammi.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, margarina vegetale (oli vegetali, grassi vegetali(palma,colza e girasole), acqua, sale, emulsionanti, mono e digliceridi degli acidi grassi), conservanti  acido sorbico, aromi, correttore di acidità acido citrico, colorante beta carotene) surrogato di cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali frazionati idrogenati(colza,cocco e palma), cacao semiscremato, emulsionante: lecitina di soia, aroma: vaniglia) (10%), uova fresche e aromi.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto: 

• Valore energetico   3414 KJ  - 817 kcal
• Grassi gr 37,1
• di cui saturi gr 20
• Carboidrati gr 67,3
• di cui zuccheri gr 34,8
• Proteine gr 34,3
• Sale gr 0,1

ALLERGENI: Glutine, latte e prodotti a base di latte,uova e prodotti a base di uova e soia e prodotti a base di soia(possibilità di contaminazione crociata con  frutta in guscio,  e  arachidi)