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Strozzapreti all'uovo della Nonna
Tipicità: Emilia Romagna

Strozzapreti, hanno questa caratteristica forma incavata ed attorcigliata che rendono questo formato di pasta già sufficientemente ruvido e poroso, capace di attirare ed incorporare molto sugo quindi perfetto ed adatto per condimento con ragù sia di carne che di pesce.

Conservazione: Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva (miscela di azoto e anidride carbonica) che ne mantiene una durata di 60 giorni conservato in frigorifero a una temperatura max. di 4°.

Una volta aperto, conservare il prodotto entro 3 giorni.

ISTRUZIONI PER LA COTTURA:
IN PENTOLA - Versare il prodotto in acqua salata lasciarli affiorare e continuare la cottura di 4-5 minuti circa. Scolarli e condirli a piacimento.

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, UOVA 28%.

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

  • Valore energetico 1299 KJ  -  306 Kcal
  • Grassi 2,8 g
  • Di cui saturi 0,9 g
  • Carboidrati 59,4 g
  • Di cui zuccheri 1,2 g
  • Proteine 10,9 g
  • Sale 0,13 g

ALLERGENI: GLUTINE, UOVA. Può contenere LATTE e SOJA

Scheda tecnica

Codice prodotto
09513

Unità di misura
Pezzo

Tipo di confezione
Busta in ATM all'interno della scatola in cartoncino fustellata.

Peso per confezione
250 grammi

Confezioni per collo
10 pezzi

Modalità di conservazione
In frigorifero da 0°C a +4°C

Mezzo di trasporto
Refrigerato da 0°C a +4 °C

Durata del prodotto a confezione sigillata
60 giorni

Ordine minimo
1 collo

ISTRUZIONI PER LA COTTURA:
IN PENTOLA - Versare il prodotto in acqua salata lasciarli affiorare e continuare la cottura di 4-5 minuti circa. Scolarli e condirli a piacimento.

ALLERGENI: GLUTINE, UOVA. Può contenere LATTE e SOJA

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